El jueves 5 de mayo de 1988 tuvo lugar el acto de apertura de los cursos de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística de la UNR.
Pasaron 30 años de un hecho trascendental para nuestra Facultad y para centenares de jóvenes de la ciudad de San Nicolás y su zona de influencia, queremos recordar con satisfacción y con orgullo esa fecha.
Y en este recordatorio no pueden faltar aquellos que, con pasión y en forma totalmente desinteresada, pusieron la piedra fundamental de esta extensión áulica.
Ramón Salvador Hernández y Juan José Lasciandare, con sus ideales y empeño, encontraron en la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística de Rosario al Cont. Eduardo Cúneo, su primer decano electo de la democracia, quién con su capacidad, convicción y perseverancia hizo posible ese primer paso para el cumplimiento de un sueño, que rápidamente fue realidad y ya se ha transformado en un largo camino recorrido durante estos 30 años, que presagian muchos años más.
También es de destacar el trabajo  de todos los miembros de la Comisión Directiva de la Cooperadora en estos años.
San Nicolás ha sido la primer experiencia de nuestra Facultad de llevar la posibilidad de graduarse en una carrera universitaria a jóvenes que por motivos laborales o económicos no pueden viajar a Rosario. A ella siguieron las extensiones áulicas de Venado Tuerto, Casilda, Marcos Juárez y Cañada de Gómez.
Felices primeros 30 años.